塩のこと・・・先日、塩の勉強会に行ってきました。

笹谷達郎さんという、夕張から自然塩を売りながら講演活動をされている

先生のお話では、スーパーで売っている人工の塩ではなく、自然の海の塩

を買いましょう！！といった内容でした。。

どう違うのか？

海の塩・・・80％が塩化ナトリウム

人工の食塩・・・100％が塩化ナトリウム

この差。。。20％に自然の海のミネラルが含まれていて、人体にいい作用を

もたらすようです。

人の体は、0.9％の塩漬の状態になっていないと、腐りやすくなる！！

という衝撃の言葉が、脳裏にこびりついています。。。

なので、減塩の必要はない！！（ただし、自然塩）・・体は調節する

ようになっているので（ただし自然塩）、塩をとって（ただし自然塩）

健康長寿な生活を！

ざっとですが、こんな内容でした。。（＾＾）＊＊＊＊＊＊＊＊